Edition |
1.a edición. |
Description |
xxii, 296 pages : illustrations ; 23 cm |
Bibliography |
Includes bibliographical references (pages [253]-284) and index. |
Summary |
"En este libro el Dr. Barry Sears explica cómo la Dieta de la Zona encaja perfectamente con la saludable Dieta Mediterránea, no la falsa (llena de pasta, pizza y pan), sino la verdadera, la que ya comentaba Ancel Keys hace más de 60 años, con abundante pescado (rico en ácidos grasos poliinsaturados omega-3), y alimentos ricos en polifenoles: verduras, frutas, aceite de oliva virgen extra y en pequeñas cantidades, el vino tinto. En definitiva, una forma de comer sabrosa y al mismo tiempo saludable,"--page [4] of cover. |
Language |
In Spanish. En español. |
Subject |
Reducing diets.
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Diet -- Mediterranean Region.
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Diet therapy -- Mediterranean Region.
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Inflammation -- Diet therapy.
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Longevity.
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Nutrition.
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Health.
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Dietas para adelgazar.
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Dieta -- Mediterráneo (Región)
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Terapéutica dietética -- Mediterráneo (Región)
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Inflamación -- Terapéutica dietética.
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Longevidad.
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Nutrición.
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Salud.
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Genre/Form |
Spanish language materials.
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Materiales en español.
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Added Author |
Pérez Urrechu, Inigo, author.
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Added Title |
Mediterranean zone. Spanish.
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ISBN |
9788479539115 (paperback) |
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8479539119 (paperback) |
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