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Author Sears, Barry, 1947- author.

Title La zona mediterránea : descubre el poder de la dieta más sana del mundo para perder peso y ganar salud y longevidad / Dr. Barry Sears y la colaboración del cocinero Íñigo Pérez Urrechu.

Publication Info. Barcelona : Ediciones Urano, 2015.

Copies

Location Call No. Status
 New Britain, Main Library - Foreign Language  SP 613.2 SE17    Check Shelf
Edition 1.a edición.
Description xxii, 296 pages : illustrations ; 23 cm
Bibliography Includes bibliographical references (pages [253]-284) and index.
Summary "En este libro el Dr. Barry Sears explica cómo la Dieta de la Zona encaja perfectamente con la saludable Dieta Mediterránea, no la falsa (llena de pasta, pizza y pan), sino la verdadera, la que ya comentaba Ancel Keys hace más de 60 años, con abundante pescado (rico en ácidos grasos poliinsaturados omega-3), y alimentos ricos en polifenoles: verduras, frutas, aceite de oliva virgen extra y en pequeñas cantidades, el vino tinto. En definitiva, una forma de comer sabrosa y al mismo tiempo saludable,"--page [4] of cover.
Language In Spanish. En español.
Subject Reducing diets.
Diet -- Mediterranean Region.
Diet therapy -- Mediterranean Region.
Inflammation -- Diet therapy.
Longevity.
Nutrition.
Health.
Dietas para adelgazar.
Dieta -- Mediterráneo (Región)
Terapéutica dietética -- Mediterráneo (Región)
Inflamación -- Terapéutica dietética.
Longevidad.
Nutrición.
Salud.
Genre/Form Spanish language materials.
Materiales en español.
Added Author Pérez Urrechu, Inigo, author.
Added Title Mediterranean zone. Spanish.
ISBN 9788479539115 (paperback)
8479539119 (paperback)
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