| Description |
243 pages : illustrations ; 24 cm. |
| Language |
Text in Spanish. |
| Summary |
¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar?¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado?Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación. 4. El marketing y la presión de la industria alimentaria. 5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables... Todo esto, sumado alritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío. La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las claves para aprender a comer según las estaciones, tus necesidades energéticas, tu complexión, a distinguir los alimentos reales de los ultraprocesados, a leer bien las etiquetas y a ganar en salud con cada bocado. Una guía práctica y divulgativa que te ayuda a estar sano mientras tu paladar disfruta. Brillante y práctico, este libro te ayudará a comer comida de verdad . Carlos Ríos, autor de Come comida real Un gran libro para empezar en este mundo de la comida real . Marcos Vázquez, autor de Fitness revolucionario Los lectores han dicho: Un libro excelente: claro, práctico y necesario . La doctora Miriam Ruiz sabe comunicar con claridad los conceptos clave para llevar una vida saludable con comida real y sin esfuerzos . Una lectura imprescindible para comer bien . Indispensable lectura para entender lo que alimenta nuestro cuerpo y tomar las riendas de nuestra salud partiendo de una alimentación sana y consciente . Después de leer este libro tu vida cambiará, ya no cojeras cualquier cosa en el supermercado. |
| Subject |
Food.
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Nutrition.
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Alimentos.
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Nutrición.
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Food. (OCoLC)fst00930458
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Nutrition. (OCoLC)fst01042187
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| ISBN |
840352188X |
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9788403521889 |
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