Edition |
Primera edicíon: abril de 2016. |
Description |
319 pages : color illustrations ; 27 cm |
Note |
In Spanish. En español. |
|
Includes index. |
Summary |
"Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 150 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada" -- Amazon.com. |
|
"Cook With Flair is an homage to ingredient-oriented cooking, with character, passion, and flavor. In this book, prestigious chef Marín Berasategui presents 150 succulent recipes, focused on nature, tradition, and seasonal fresh ingredients" -- Amazon.com. |
Subject |
Cookbooks.
|
|
Cooking, Spanish.
|
|
Cooking, Basque.
|
|
Cocina.
|
|
Cookbooks. (OCoLC)fst01754965
|
|
Cooking, Basque. (OCoLC)fst01753254
|
|
Cooking, Spanish. (OCoLC)fst01753450
|
ISBN |
9788416449286 (hardcover) |
|
8416449287 (hardcover) |
|