| Edition |
Primera edicíon: abril de 2016. |
| Description |
319 pages : color illustrations ; 27 cm |
| Note |
In Spanish. En español. |
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Includes index. |
| Summary |
"Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 150 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada" -- Amazon.com. |
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"Cook With Flair is an homage to ingredient-oriented cooking, with character, passion, and flavor. In this book, prestigious chef Marín Berasategui presents 150 succulent recipes, focused on nature, tradition, and seasonal fresh ingredients" -- Amazon.com. |
| Subject |
Cookbooks.
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Cooking, Spanish.
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Cooking, Basque.
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Cocina.
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Cookbooks. (OCoLC)fst01754965
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Cooking, Basque. (OCoLC)fst01753254
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Cooking, Spanish. (OCoLC)fst01753450
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| ISBN |
9788416449286 (hardcover) |
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8416449287 (hardcover) |
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