Edition |
1a. edición. |
Description |
238 pages ; 21 cm. |
Series |
Colección Salud y vida natural |
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Colección salud y vida natural.
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Bibliography |
Includes bibliographical references (pages 211-231) and index. |
Summary |
"Dime qué comer si soy celiaco es un libro divulgativo, no técnico, pensado para servir de guía a los celiacos, y para que puedan comprender mejor lo que es seguir una dieta sin gluten. La obra empieza con una perspectiva sencilla y clara de la enfermedad y también de la dieta, y sigue con avisos prácticos, sabrosas recetas y valiosa información. Este libro, que forma parte de la famosa serie americana Dime qué comer, contiene: - Una guía de alimentación fácil de seguir, junto a la más actual información acerca de las dietas sin gluten. - Las últimas noticias e investigaciones sobre las leyes de etiquetado de alimentos relacionados con el gluten. - Recetas y consejos de la mano de los propios expertos: los celiacos."--P. [4] of cover. |
Subject |
Gluten-free diet.
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Dieta sin gluten.
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Gluten-free diet. (OCoLC)fst00943749
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Added Title |
Tell me what to eat if I have celiac disease. Spanish
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ISBN |
9788415968092 |
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8415968094 |
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