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BookBook
Author Martínez Canal, Marta, author.

Title Guía para el vegano imperfecto / Marta Martínez Canal.

Publication Info. Barcelona : Vergara, 2019.
©2019

Copies

Location Call No. Status
 New Britain, Main Library - Foreign Language  SP 613 MAR    Check Shelf
Edition Primera edición.
Description 329 pages : illustrations ; 22 cm
Language In Spanish. En Español.
Summary "Este libro está dirigido a todas las personas que quieren dar el salto al veganismo, a las que quieren vivir sin hacer daño a los animales y a las que intentan reducir su consumo de carne, siempre con salud y respetando el medio ambiente. Sin embargo, va más allá de la alimentación vegetal al ofrecer, además de un recetario y consejos nutricionales, respuestas y reflexiones sobre las dudas más habituales al realizar el cambio hacia una vida vegana: ¿Qué ropa es apta? ¿Dónde se esconden los ingredientes de origen animal más inesperados? ¿Qué impacto tiene el veganismo en las relaciones sociales? ¿Qué puedo darle de comer a mi perro?"--Back cover.
Contents El veganismo -- Un mundo mejor para todos -- El veganismo como opción saludable -- ¿Cómo me organizo las comidas? -- Menús imperfectos -- Recetario -- Preparaciones básicas -- Salsas y untables -- Entrantes y ensaladas -- Purés y sopas -- Platos elaborados -- Carnes vegetales -- Dulces y postres -- Ideas para bocadillos veganos -- Consejos -- Más allá de la alimentación -- Recetario de cosmética vegana casera -- Viviendo la vida vegana -- Veganismo sin culpa.
Subject Veganism.
Vegan cooking.
Cocina vegetariana.
Vegetarianismo.
Vegan cooking. (OCoLC)fst01754700
Veganism. (OCoLC)fst01164728
Genre/Form Cookbooks. (OCoLC)fst01752725
Cookbooks.
ISBN 9788416076918 (paperback)
841607691X
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