Description |
191 pages : color illustrations ; 25 cm. |
Summary |
"Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami. "--Provided by publisher. |
Bibliography |
Includes bibliographical references and index. |
Language |
In Polish. |
Subject |
Wild plants, edible.
|
|
Edible plants -- Identification.
|
ISBN |
9788380593183 (hardcover) |
|