Description |
480 pages : illustrations (chiefly color), music ; 28 cm |
Note |
Originally published: Marabout (Hatchette Livre), 2007. |
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Includes indexes. |
Contents |
Charcuterie, tout est permis!/Charcuterie, anything goes! -- Vive la tripaille!/Long live innards! -- Un douzaine d'oeufs/A dozen eggs -- Que de bons légumes!/What lovely vegetables! -- Meuhh-beehhh-groink -- Volaailles/Poultry -- Gibier à gogo/Game à go go -- Poissons, coquillages et crustaces/Fish, shellfish, and crustaceans -- Un peu de pain pour pousser, un peu de fromage pour finir mon pain!/A little cheese to finish my bread! -- Sucre, sucré, sucrette/Sweet, sweeter, saccharine. |
Subject |
Cooking, French.
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Added Author |
Morel, Marie-Pierre.
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ISBN |
9781584797944 |
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1584797940 |
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