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Author Álvarez, Pedro, author.

Title Chocolate posmoderno : chocolate fácil y fabuloso nuevas recetas espectaculares / Pedro Álvarez y equipo Pancracio.

Publication Info. Barcelona : Grijalbo, 2016.

Copies

Location Call No. Status
 New Britain, Main Library - Foreign Language  SP 641.8653 ALV    Check Shelf
Description 252 pages : color illustrations ; 22 x 22 cm.
Note Includes index.
Language Text in Spanish.
Summary Chocolate posmoderno está dedicado, además de a toda la legión de seguidores de nuestro libro anterior, a los nuevos aficionados y apasionados del chocolate que se quieran sumar. En Pancracio seguimos creyendo que quien nunca ha cocinado nada más allá de unas simples tostadas también puede tener madera de chef, y quien ya se considera un experto en materia chocolatera conseguirá con este libro su posgrado. Todos encontrarán lo que buscan en este recetario: prácticas e infalibles recetas básicas, elaboraciones ultrafáciles, recetas para fiestas u ocasiones especiales, experiencias únicas de chocolate frío o caliente, postres sorprendentes, tartas deliciosas y espectaculares... En poco tiempo, tal como lo requiere la vida posmoderna, se pueden hacer postres deliciosos. ¡Y que salen seguro!
After such a great success with Modern Chocolate, we now bring our new creation: Postmodern Chocolate, a selection of over 100 chocolate recipes that are easy and fabulous. Following the new nutrition guidelines, it also includes a chapter with wonderful and healthy recipes: organic, vegan, raw, and wholesome. This way we would like to contribute to not only a delicious nutrition, but a conscientious and healthy one aligned with well-being.
Subject Chocolate.
Postres.
Chocolate.
Desserts.
Chocolate. (OCoLC)fst00858278
Desserts. (OCoLC)fst00891422
ISBN 841644952X
9788416449521
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